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Pastinak — Gemüse

Pastinaca sativa

Full sun, light watering — hardy through cold winters.

Foto von Pastinak
iNaturalist / GBIF
Aussaat
Mär
Ernte
Nov–Jan
In Blüte
Jun, Jul, Aug
Sonne
Volle Sonne
Wasser
Gering
Schwierigkeit
Einfach
Winterhärte
H5
Saison
summer
Höhe
10–50 cm
Abstand
50 cm
Haustiere
Giftig für Haustiere
Bienenfreundlich
Bienenfreundlich
Heimisch
Heimisch

Anbauhinweise

Grows to 0.1-0.5 metres. Space about 10-50cm apart. In flower Jun-Aug.

Giftig für Haustiere

Saft und Blätter machen die Haut extrem lichtempfindlich und können wunde, blasige Haut verursachen, bei Menschen wie bei Haustieren; die Wurzel ist der essbare Teil. Beim Umgang mit dem Laub Handschuhe tragen und die Arme bedecken, besonders an sonnigen Tagen, und Saft sofort abwaschen. Bei Blasen auf der Haut ärztlichen Rat einholen; ist ein Tier betroffen oder hat es Laub gefressen, den Tierarzt anrufen.

→ Giftinformationszentrale für Menschen; Tierarzt für Tiere