Saatgut sammeln

Voll ausgereifter Samen ist keimfähig und lagerfähig, feuchter Samen dagegen fault oder verliert die Keimkraft. Die Gewinnung von mehreren kräftigen, sortentypischen Pflanzen hält die Sorte gesund und sortenrein. Kühle, trockene Lagerung verlängert die Keimfähigkeit erheblich.

Wann

Spätsommer bis Herbst, sobald Samenstände, Hülsen oder Früchte an der Pflanze voll ausgereift und trocken sind. An einem trockenen Tag sammeln und die besten Pflanzen Samen ansetzen lassen, statt sie zu essen.

Wie

1. Gesunde, sortentypische Pflanzen wählen und von mehreren Pflanzen gewinnen, das erhält die Wüchsigkeit. 2. Hülsen und Samenstände an der Pflanze bis zur Brüchigkeit abtrocknen und nassfleischige Früchte wie Tomate und Gurke voll ausreifen lassen. 3. Trockene Samenstände in eine Papiertüte schneiden oder den Samen aus den Früchten kratzen. 4. Nassen Samen als Tomatenbrei einige Tage vergären lassen, dann spülen und trocknen. 5. Allen Samen gründlich auf Papier trocknen, nicht in der prallen Sonne. 6. Den Samen von Spreu reinigen, mit Name und Datum beschriften und kühl, dunkel und trocken in Papiertüten oder Gläsern lagern.

Hinweise

Saatgut von samenfesten oder alten Sorten gewinnen, denn F1-Hybriden fallen nicht sortenecht. Verschiedene Sorten derselben Kultur auseinanderhalten, damit keine Kreuzungen entstehen. Bohnen, Erbsen, Tomaten und Salat sind für Anfänger am einfachsten.