Brutzwiebeln

Die Details dieser Anleitung werden gerade geprüft — im Augenblick stehen hier nur die Sicherheitshinweise.

Narzissen-, Tulpen- und Hyazinthenzwiebeln sind beim Verzehr giftig und leicht mit Zwiebeln oder Schalotten zu verwechseln; sie daher nie bei Lebensmitteln lagern und von Kindern und Haustieren fernhalten. Saft und Zwiebelhaut können die Haut reizen (sogenannte Narzissenkrätze); Handschuhe tragen und die Hände waschen.

Wo du Hilfe bekommst: Für einen Menschen: bei einer Vergiftung die Giftinformationszentrale (Giftnotruf) des jeweiligen Bundeslandes, sonst die Hausarztpraxis oder der ärztliche Bereitschaftsdienst (116 117); im Notfall der Notruf 112. Für ein Tier: der Tierarzt / die Tierärztin oder der tierärztliche Notdienst.